Lead Commis Chef

Sentral Dewi Butik · 📍 Boyolali, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 17.000.000 – Rp 24.000.000 per month
Sentral Dewi Butik sedang mencari seorang Lead Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Boyolali. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki kemampuan memasak yang baik, tetapi juga memiliki visi dan kemampuan untuk mengelola tim. Jika Anda memiliki semangat untuk meningkatkan kualitas makanan dan layanan kami, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda. Bergabunglah dengan kami dan bantu kami menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim commis chef dengan baik dan memberikan arahan yang jelas.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar yang ditetapkan.,Membuat dan mengembangkan menu makanan yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.,Memantau persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Mengawasi proses pembuatan makanan dari awal hingga akhir.,Melakukan inspeksi harian terhadap area dapur dan memastikan kebersihan dan kebersihan yang baik.,Membuat laporan harian tentang produksi makanan dan masalah yang mungkin terjadi.,Mengikuti dan mematuhi semua peraturan dan prosedur keamanan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai commis chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SFA, atau sertifikasi serupa).,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan penyajian makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam dan akhir pekan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis makanan dengan baik.Kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola tim.Kemampuan untuk mematuhi peraturan dan prosedur keamanan makanan.Kemampuan untuk membuat dan mengembangkan menu makanan yang inovatif.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait